译者ymir000

我们对鸡块几乎了如指掌，但却不知道这是谁的功劳。

照片：Jack Puccio/iStockphoto/Thinkstock

我们自认为了解鸡块：块小味咸、口感松软，受到迈克尔·波伦（Michael Pollan）

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