如何判断一家酒店是不是精品酒店 (Boutique Hotel)？

如楼主所言，“精品酒店”这词儿已经被志大才疏的业主和设计师用滥了。能够影响我们评价一间酒店的因素有很多：床品卫浴是否舒适，餐饮是否丰富精致，宾客服务是否细心周到，格调是否合乎预期… 这些活儿做到位了，我们才好继续谈论什么是“精品”。

在我看来，“精品酒店”与“非精品酒店”的最重要区别，是除了满足日常的旅行休憩需求外，具有更高的可鉴赏性。说得再文艺点儿，就是有更强的审美价值——既宏观到景观与环境、建筑与空间设计、历史渊源与文化积淀，又精细到前述各种细节。

一间理想的精品酒店，选址往往有讲究。比如安缦法云与安缦颐和，前者在景区古村落基础上改建，后者占据了皇家园林里的四合院，又如斯沃琪所处的和平饭店南楼，正是外滩最核心的一块宝地，还有杭州湖边邨，主体是西湖边上的历史建筑。这些不可替代的地标，与周边的人文、自然景观水乳交融，是奠定腔调的第一步。这时候你讲禅意也好、民国风情也罢，就有了依托。

其次看设计，每一间精品酒店都是设计师炫技的战场，他们要靠这些作品拿奖。那些最知名的精品酒店找的都是Jaya Ibrahim、Patrick Jouin这种文艺气质浓郁的名师，核心关键字是“概念”、“格调”与“质感”。客房与公共空间都不能拉下，必须要有浓郁的设计师风格，即使你欣赏无能也不敢轻易造次吐槽。如果再花一点钱上铜版纸杂志或者参加各种奖项评选，几乎一定会成为本土设计师传诵抄袭的经典，就连图纸都可以在淘宝上叫卖。

有良心一点的精品酒店，在硬件上也不吝投入，床垫用海丝腾或者Dux，布草用Frette或者范思哲，备品用爱马仕或者Molton Brown。人家客房数那么少（大多100间以内），又砸了这么大的本钱，不把房价卖到普通五星级酒店的两倍甚至数倍，你于心能忍，昂？

最高大上的精品酒店都致力于让住客产生优越感。管家的配备是必要的，夜床开得倍儿隆重，Minibar 慷慨地免费，再赠送两份下午茶，客人感动得想哭时早就忘了成本都算在房价里了。优越感的来源不仅是被重视，而是拥有别人没有的，所以只要客人付得起账单，酒店就会（就应该）给他定制个性化的服务。也唯有如此，酒店本身才能成为目的地。