【没想到会有过百赞，这完全是一个业余爱好者的吐槽文。不过还是谢谢大家，写它的三小时完全值得了。】
对不起，我又不务正业了。我是在写下一篇神经科学的专栏，“星座决定性格，纳尼？”的时候被扯到这个问答上的。
嗯，之前有说过，我从未思考过当科学家，因为…我的梦想是当hotel consultant。（万万没想到~）我不怎么买包包、鞋子，就等着每年旅游的时候到处去住当地最特色的豪华酒店。一晚上，一个包包就没了。
我不是酒店管理的专业人士，住的豪华酒店肯定也不如土豪们多，但每次住，我一定是研究个底朝天，到了那里，再照个底朝天，再和爸妈一起评点个底朝天。
现在正儿八经来回答你的问题：判断一家豪华型酒店的品质重要标准有哪些？
首先，什么是豪华型酒店？必须得说，今天“豪华”这个词已经被用烂了，连个洗碗液都能豪华。而不同风格的旅行者对豪华酒店又有不同的看法。
在酒店行业里，一般公认的（全球来看）是Forbes福布斯和AAA（谢评论提醒。我一直都把它们俩搞混了），也有其他地区性的机构，譬如像中国。但并没有一个绝对的标准来衡量“豪华酒店”（luxury hotels)：四星和五星的酒店一般都自称“豪华”。
估计你对四星级五星级的官方评判标准不感兴趣（因为我就没太大兴趣），那是很细致的打分，有些硬性标准，有没有游泳池，如果没有游泳池（有没有一些其他的特殊设施如温泉、海滩、桑拿等），大厅的花束要怎么摆，电梯里正对必须是面镜子，艺术装饰（包括大厅、走廊、房间内），房间内配不配有迷你吧台，还有灯光，等等等等等等。
房客会为一晚睡眠，付一个“豪华”的价格，是期待豪华酒店会提供某一个水平以上的服务，包括工作人员的服务、酒店设施、房间、晚餐，等等一切。可以说，越高的价格，这个酒店就得越完美。
当然，完美是很难定义的。
这里我说说，当我准备去住一个豪华酒店的时候，我从这些方面看：
（嗯，谢评论，评论万岁。但这里是我看豪华酒店的个人看法，不是你是怎么看豪华酒店的。我才22，又不是富二代，肯定比很多人去过的豪华酒店去的少很多，水平也低很多很多，所以…仅把以下几点当成一个业余爱好者对豪华酒店的一个基本要求列单。如果您在看完答案后，有特别觉得值得推荐的豪华酒店，请评论，相信很多人，肯定包括我，都非常期待。）
1.预定时，是否简单方便、是否智能、态度好不好、细不细致等等。
无论是在各种专门的旅游网站上订、还是一定要到酒店官网上去订、还是只能通过邮件和电话用英文预定，至少应该是个简单快捷，不浪费我时间的预定流程。我非常非常讨厌一些酒店，光是给我查个房费，需要给我转三次电话，或者预定非要我电邮，来回花三四天，再或者，预定的时候就要我填非常多的偏好信息（我就是在说马尔代夫某个很好的酒店… = =！）在预订阶段，就一点都不尊重我的时间的酒店，让我非常讨厌，评论再好，我也不会去了。
有一次预定让我觉得异常贴心，是在预定一个京都的民居，那个不算是豪华酒店，但是是一个比豪华酒店还要昂贵的客栈。因为我不会说日语，所以我就发英文邮件过去询问的，首先，3个小时内必回，而且在告诉我没有房间后，根据我的要求，帮我找了10家相似的民俗，并帮我都联系好了。不管他们是不是利益相关，我都觉得好贴心，更让我觉得没有住到他们家简直太遗憾了。
2. 入住和离店的服务是否快速、简单、非常细心？
普通酒店排队非常正常，但豪华酒店就绝对不该让房客入住时还排长队。如果是入住高峰期，好的酒店管理就应该有应对的措施，譬如用iPad之类的帮忙check in，或者先把房客领到酒吧或者咖啡区，调上饮料，安排一位服务生来向房客寒暄、稍微介绍一下酒店的设施等等。
从我到达酒店，到我的行李进入房间，应该在10分钟之内。
而离店时，豪华酒店必须有快捷离店的通道，可以要求我提前通知，大概什么时候离店，但一定不能拖沓。浪费我的时间，让我耽误后面的事情，绝对不是一个豪华酒店可以犯的事情。
如果一个豪华酒店入住和离店的时候居然还让我排队，我真的会很不愉快。
对于交通不便的酒店，如度假村那类的，接送也是很重要的评判标准。
譬如说楼上有答主提到泰国普吉岛的皇帝岛酒店，他们家的接送不错，而且在码头还有自己的接待大厅，直接在那里登记入住，并且提供不同洗发露、沐浴露的香味和功效。还会询问我到了岛上房间里想要怎样的水果。我喜欢选择，这种小小的多出的选择，让我觉得非常贴心。但我也不喜欢太多选择，绝对不要啰嗦。
马尔代夫的酒店大多都需要接送，快艇、还是水上飞机，光是来接送时的工作人员的着装和牌子的制作，就能看出水平高低。一个酒店接送时是私人快艇，随到随走，可供躺着的贵妃榻，坐在船边，海水也不会浇你一脸，同时有无限量的鸡尾酒；而另一个酒店，是十几人坐的大船，提供的也只是纯净水，工作人员着装不统一。
而且还要看脸的。服务行业，如果工作人员都是形象很好，着装统一优雅，英语标准，会至少一种外语，时间允许的情况，可以和客人一起聊天，主动介绍周围景色。和一个衣服上有不明污渍，英语不标准，一笑不知道是该说猥琐还是憨厚的服务生相比，你觉得哪个才是豪华？
3. 房间是不是我想要的、我预定的。
房间类型和档次
房间位置（是离大厅近的还是隐蔽的？是望山的还是海景房？是低楼层还是高楼层？离电梯近？)
特殊要求的房间，这类我从没要求过，但我会留意是否有，譬如说可以放宠物的、或者是有无障碍设施的，供残疾人使用的厕所的。（说道残疾人设施，诶，整个酒店至少要有个人会手语吧？）
私人游泳池。一般度假村都会有这个选择。泳池是朝着日落还是日出？是否能直通大海？
房间是建在海上的，还是沙地上的？如果是建在海上的，客厅里有没有观鱼窗？
如果预定的房间当天已满。豪华酒店肯定会主动提出给你的房间免费升级。比较好的一次是我们在斯林兰卡的科伦坡，住的一个他们一个四星的酒店，好像叫Grand Hotel，是个老牌，从英殖民时期皇室一直住的地方。房子很老旧了，大厅不算气派，但很有殖民风格。价格不高，一晚上才700多人民币，但一进去起，就是标准的豪华酒店的流程，新鲜柠檬茶、冰冰的擦手毛巾，提供小点，行李已经在下车时直接送入房间了。
然后直接自动把一间房间升级到海景套间，并有烛光、香槟和新鲜的巧克力蛋糕。进去之后我们很惊讶，问为什么有这个，酒店说是在预定的时候，注意到我爸的护照上的生日刚好是入住当天，所以有这样的准备。真的蛮surprise的。很多酒店都提供这样的特殊服务，但一般需要你专门提醒他们。
4. 房间内部的一些特征
- 房间装修风格和灯光应该是从进入房间就能让你觉得质感很好。绝对不接受灯泡都在闪了，居然还没有换。
- 房间里绝对不能有异味。准确滴说，应该是没有味道：没有烟味、臭味，也没有很强的空气清新剂的味道，也绝对不能有清洁剂的味道。
- 墙壁应该是实心的，要么是做旧的砖墙、粉刷过的、或者是木墙，如果是墙纸，绝对不能有翻起、发黄的地方。
- 房内的装饰画应该是原作，我的意思是，不能是复制印刷品。如果是复制印刷品，应该是那种限量的，明确标注的艺术品，或是摄影师签名的摄影作品。
- 嗯，床至少是king size。至少。
- 席梦思，至少不能躺上去是感觉的到异物感的吧，应该是很舒适、很实的较新的席梦思。
- 床单的质量肯定要好，白色。绝对应该是白色。多少纺到没有要求，至少不能扎人三。
- 有多种枕头提供选择。
- 一次性拖鞋。塑料拖鞋不能接受！
- 至少有一扇窗我能够打开。
- 窗帘能完全遮光
- 有足够的空间让我放行李，把衣服挂起来。
- 有足够的衣架
- 有一个舒适的，而不是只供观赏的，小沙发和小茶几
- 杯子，我很在意。
- 茶和咖啡，是有酒店logo的还是比较好的大品牌的？有没有咖啡机？
- 烧水壶，里面绝对不能有水垢。开玩笑，三星级都不该有水垢。但我真的遇到过有个四星居然还有水垢！
- 虽然我不看电视，但总要有个电视吧。而且应该是个可以让我链接mac的电视屏。
- 小音箱，提供iPod或iPhone插座。或是直接提供一个已有大量歌曲的iPod在房间里播放。
- 空调暖气要方便我调节温度。我进房间的时候，房间温度应该比较适中。不冷不热
- 要有个钟，而且这个钟绝对不能有滴答声。
- 还有个非常要紧的，插座是不是都在方便我放手机的地方，我可不想把我的手机放在地上充。
- 铺线铺的好不好？我可不想看到一堆电线堆在床边上。
等等等。以上这些是，我认为，作为三星以上酒店的底线。
5. 房间厕所
嗯…厕所要专门列出。因为我认为，就和在欧洲去餐厅吃饭，看第一个提供的面包质量如何就能看出一个餐厅的大致水平，对于一个豪华酒店，最关键的地方，不是床，而是厕所。
越豪华的酒店，厕所就越该成为一个房间能让你“哇”的一个地方。
好吧，如果不够wow，至少要干净、明亮、舒适、安全。对，安全，譬如说，浴室地上有没有防滑措施，通水是否顺畅，如果是大理石浴缸，边角至少不能太锐、刮人，进入卫生间和浴室应该没有台阶或者障碍物，否则很容易摔跤。
话说，我旅途中听过一个超级挑剔的酒店管理者说，她最不能忍厕所里的提供的化妆用品是中国制造的。额，我必须得说，但的确不能要求所有豪华酒店都用欧舒丹和brown就是了… （好吧，吐槽万岁，有评论吐槽说有遇见比欧舒丹好的，宝格丽爱马仕…= =，是想bigger than bigger吗？我觉得不能要求所有够格的豪华酒店都用爱马仕嘛…而且咱们不是在这里说，豪华酒店的标准吗，化妆用品这类酒店用品，肯定没有上限，越好用越好。当然最好是没有品牌logo的，直接是酒店的罐子。）
应该有浴液、洗手液和肥皂。这三个都应该有，而不是一顶仨。
应该有个化妆镜，边上要有全灯光的。
在欧洲和中东，以及北非，应该提供净身器，应该是专门用来清洁生殖器官和肛门的。
好吧，我不该用这么露骨的话。
在中国，马桶应该用TOTO。（嗯，评论问科勒不好吗？没说不好。再此声明，这是我，一个单纯的客人滴角度来看，我觉得，我感觉，我估摸，科勒的马桶做的更现代，TOTO的形状我自己更喜欢一些。当然最好是没有品牌logo的。）
放浴巾的地方应该有暖片，取用时，应该是暖暖的。而且也方便晾干每日洗换私人衣物。
6.服务态度：微笑，放眼望去，无论在哪里，ta转过来看到客人时，应该微笑say hi。
这个不多说了。就跟学校里看到老师要说“老师好”一个道理。
客房中心的工作人员应该24小时随叫随到。整理房间时应该安静，看起来靠谱。不要我要一个毛巾，要我打三个电话。每个楼层的布草间应该明确标出，无人时应该把门锁上，在楼道里我不想看到一间房间打开，里面堆满床单。
总之，服务人员应该是，1.无处不在 2.微笑无处不在 3.同时又是隐形的。不能太有存在感了。
7.餐厅
肯定配套餐厅越棒越好嘛。至少应该是水平一致的，就算是米其林也应该是个符合酒店水平的米其林。你说一个一般的四星，配个三星米其林，大多数的客人都消费不起，而且喧宾夺主了。
实际上我一般不会在酒店里吃晚饭。除非是在很特殊的地方，譬如说在马尔代夫，一个岛就一个酒店，肯定只有在酒店里吃。或者是像科伦坡那样的地方，想吃个比较正式高档的晚餐，还是得找最好的酒店去吃。
我比较在意的是早餐，应该说我非常在意早餐。
在欧洲，奢侈酒店的房费一般是包括早饭的。我的感受是，他们的早餐一般非常能看的出奢侈水平。可以说，这是和厕所一样重要的检测点。在英国的酒店，你一坐下来，应该立马问你，要茶还是咖啡。然后迅速的把茶和咖啡，以及牛奶和方糖拿上来。如果有小孩，需要问需不需要特殊的饮料（好的酒店早上还会提供香蕉奶昔、木瓜奶昔这些饮品）。然后，可能会询问是要英式早餐还是欧洲大陆式，如果是苏格兰，肯定要问要不要奶粥、血布丁，（我遇到的有家还会专门提前一天询问早餐要不要煎鱼或熏三文鱼，如果需要会当天清晨去采购，当时真是觉得苏格兰人看着粗，可活的可比英格兰人细致多了），但最最基本的应该要提供不同的鸡蛋的做法，是scramble还是单面煎、还是poached？培根肯定不能是美国那种肥肥的条状的，应该是那种标准的咸肉一样的新鲜培根。
在美国的酒店，很常见的是盒装的燕麦片、加热过度的硬翘翘的培根和bagels。（承认，肯定有好的、丰盛的自助餐早餐，譬如要加$40一客的，但是我是说，相比于欧洲，美国的豪华酒店在早餐上做的稍微，稍微要逊色一点。）但我真的觉得，早餐，要做就做好，要么就别提供。
8. 酒店提供的各种活动和设施
之前提到的，游泳池（或是替代的温泉、海滩等等）。一个泳池的好坏就看你自己了。游泳是我唯一喜欢的运动，我就很在意泳池底的瓷砖图案….
虽然我不去健身中心，但肯定得有吧。
在好的度假村，每户客房应该配有一个管家，或者是旅行助手（concierge），如果你不知道玩儿什么，让他给你安排。
像是在海岛上，应该有租船去浅海区钓鱼、浮潜、爬山、野营、攀岩、潜水课等等。还有当地厨艺课、音乐课、瑜伽、冥想，还应该配有生物学家（海洋或者森林），可以陪着讲解。但这个就是很不错的豪华酒店才会有了。不过，这也曾是我开始学生物时，想做的工作，去马尔代夫当海洋生物学家~顺便教教潜水啥的。啊，有悬崖的那种，譬如巴厘岛的四季，应该提供滑翔。
9.免费的东东
瓶装水、咖啡、茶
房间里必须要有wifi！（脑补…张全蛋：你试想一下，你开着车出去兜风，身边是你亲爱的wife…）
从座机打当地电话应该得免费吧。。。。当然海外肯定要收费。
这里没有专门讲resort,度假村，那种酒店要求就更多了，私密性、创意、风景优美，交通是否是全程陪同等等。
这个回答不是说必须条条都得有，也不是说条条都有就是个完美的豪华酒店。完美没有界限的。总之。会让你皱眉的酒店，就不是个货真价实的豪华酒店。而没有特色的豪华酒店，也不会被人记住，不能成为一种体验，只能是睡一晚而已。
两年前，大二的圣诞节，去了摩洛哥 马拉喀什。有一个非常不错的豪华酒店，叫阿曼杰纳酒店，号称服务世界第一。淡季最便宜的房间，也要6000人民币。肯定没去住，要离开马拉喀什的时候，我说我们还是进去喝一杯吧，好想进去看看。男友睥睨了我一眼，就你这样，风尘仆仆的，穿个运动鞋，他们肯定不准你进。惊，进酒店还要穿formal嘛？嗯，至少要穿得smart。
我不信邪，打了的到了酒店。到了门口我才知道真的是这样，所有门都有西装革履、墨镜带着的保安，检查形容。我们俩在门口站了半个多小时，看着后门进进出出运着进口的面包、饮料，连拉货的司机穿的都比我们俩整洁。我说，这真的不是有钱就能进的地方啊…
他说，嗯，十年后我们来这里看新年烟花，我负责挣钱，你负责挣title。
想起来，那好像是第一次我们谈论十年后的事情。今年我们扯了证，目前看来八年后应该是能实现这个目标的。
此文送给某位挚友，谢谢你对我的异想天开的小小梦想的肯定。你是唯一一个在知道我要读博士后，叹气，说，“我觉得你还是适合去做酒店的…” 超感动。虽然在高中的时候我说我要去学医，你居然问是哪个医院，绝对不去看病… 人与人最基本的信任到那里去了！
嗯，等我做完我该做的事情，退休了。我要像妈妈一样开一家自己的酒店！（有人居然说“酒店大亨”….亨个毛线亨，要是亨，我还学毛线个神经医学，早去继承家业，做酒店了。我妈也只是一个业余爱好者，因为感兴趣，放下工作，在一年多里，做了个三星级小酒店，运营还行然后直接卖掉。她是个喜欢尝试新鲜事物的人。）
业余爱好者的逆袭！！
哇擦，我写了多少字啊！剁手！
来源：知乎 www.zhihu.com
作者：赵思家
【知乎日报】千万用户的选择，做朋友圈里的新鲜事分享大牛。
点击下载
此问题还有 45 个回答，查看全部。
延伸阅读：
为什么经济型酒店员工流失问题不被重视？
为何中国没有国际知名的豪华酒店品牌？
