不邀自来
题主，我们药物制剂能够算是一个单独的专业和学科，就这些胶囊片子能折腾我们很多人四年、七年乃至十年的青春时光，就在于：不是吃进去下到胃里就皆大欢喜，收工放学。
一方面，有些药味道苦得掉渣，有些药有挥发性，直接暴露在空气中一会儿就飘没了（更坑的是有些药不但有挥发性，味道还……很不和谐，比如大蒜气味的），这些药你直接吞粉末要么吃地倒胃，要么中间都不知道挥发了多少导致吃下去的药量不足（如果达不到起效的血药浓度，吃也白吃）。总之，这一类药用胶囊让你吃得舒服一点。
另一方面，有些药就不是苦这么轻松了，有的药吃下去就刺激胃，还没等起效就先造成了伤害；有些药吃下去胃酸就给破坏了，等于白吃；还有的药物起效部位就在肠道，如果药物在胃里被吸收到体内身体代谢了也等于白吃；还有的药物如果在胃里释放太多血药浓度太高会产生副作用，所以只能缓慢地一部分一部分得释放出来。这一类药做成胶囊就不只是让你送进嘴里不太痛苦这么简单了，基本都有着设计者控制药物在体内释放代谢过程的用心，减小副作用，提高药效。
这里顺便提一下，现在的胶囊囊壳材料如果没有肠溶和缓释的要求，那大部分都是明胶，光滑易成型；如果需要有肠溶和缓释的作用，经常采用的是加入各种丙烯酸树脂和羟丙甲纤维素等材料，适应性广泛，控制更精确。淀粉胶囊已经很久不用了，成型性和控制能力、适应能力都远远不如明胶和新型的高分子材料。
我理解很多题主问这个问题是因为吃胶囊时候吞咽有点困难，更兼很多企业还搞出最大号胶囊这么反人类的产品，每次吃前都要调整一下心情。对于这部分题主，我建议你先吃一口食物，别太多，可以一口咽下去的量（少一点），嚼了之后把胶囊送进嘴里，连着食物一起一口闷，不要想着你在吞胶囊，想着你在吞一口平时吃的食物。虽然说这样做也不是非常好（有些药不宜与食物同服），但是食物量少影响不会太大，而且这总比掰开来吞药粉要好太多了。
大家相信，其实最怕麻烦的不是你们吃药的，是我们做药的啊，折腾一个剂型（无论是胶囊还是片剂）耗费这么多的时间精力，难道半点效果不起对药物吸收起效毫无帮助，就是为了自娱自乐吗……
来源：知乎 www.zhihu.com
作者：丁伊
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