国家级特色专业是高校在一定的办学思想指导下和长期的办学实践中逐步形成的具有特色的专业。具体而言，特色专业是指一所学校的某一专业，在教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面，具有较高的办学水平和鲜明的办学特色，已产生较好的办学效益和社会影响，是一种高标准、高水平、高质量的专业，是“人无我有，人有我优，人优我新”的专业。国家级特色专业则表明高校的此专业在国内具有特色，在全国都具有优越性。浙江工业大学共有国家级特色专业7个，分别是化学工程与工艺、应用化学、机械工程、生物工程、制药工程、国际经济与贸易、汉语言文学。
有特色才能生存，有特色才能发展，有特色才有生命力!
化学工程与工艺
国家级特色专业、教育部“卓越工程师教育培养计划”首批试点专业和专业综合改革试点专业；省级重点专业、优势专业。主要课程为物理化学、化工热力学、化工原理、化工设计、化工自动化及仪表、化学工艺学等。专业依托化学工程与技术浙江省重中之重一级学科，和国外大学建立合作关系，实施2+2、3+1等联合培养。学生在各级课外科技竞赛中获得优异成绩。
毕业生就业去向主要为精细化工、制药、材料等化工相关行业，以及研究院所、金融、教育、政府机关等部门，从事科学研究、工程设计、产品与技术开发、生产管理、市场拓展、进出口贸易等工作。毕业生总体满意度位列全省前茅，2014届为92.96%，在省属高校化工专业中排名第一。近三年来，毕业生读研率约30%，主要学校为浙江大学、华东理工大学等；毕业生省内就业率超过90%，主要地方为杭州、宁波、绍兴等；省外就业约10%，主要地方为上海、江苏等。
化工学院老师指导学生实验
应用化学
应用化学的研究对象包括合成新物质，发现新的化学反应及机理，测定物质的化学结构和性质等等。是国家特色专业、教育部综合改革试点专业和浙江省优势专业，依托浙江省重中之重一级学科，设应用电化学和分析化学两个专业方向。应用电化学方向培养在高能电池与储能技术、绿色电化学合成、纳米材料电化学、电镀精饰与电解加工等方面从事科研、生产和管理工作的高级科技人才。分析化学方向培养在产品质量技术监督、环境监测、进出口商品检验、食品安全与药物分析、刑侦理化分析、生物医学检验和工农业产品分析等方面从事科研、生产和管理工作的高级科技人才。电化学和分析化学两个专业方向分别具有近30年与近60年的办学历史，拥有雄厚的师资力量、优良的科研条件和稳定的实践基地，使本专业毕业生具有很强的继续深造和就业竞争力。近三年来，毕业生平均升学出国率超过30%，主要学校为浙江大学、中科院大连化物所等985院校和研究所；毕业生就业率超过90%，2014、2016年达到100%，主要地方为杭嘉湖、宁波等地。
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