看了几个相关的问题，纠正下常见的认知误区：
- 精品酒店与品牌酒店未必是exclusive的概念。boutique定位的品牌酒店诸如Hyatt旗下的Andaz，Intercontinental旗下的Indigo，而最知名的莫过于Starwood旗下的W（但无论是开店数量还是新店整体风格和定位，W已经转向豪华酒店了。在国内住过广州和香港的W，都跟纽约第一家的风格有很大差别）。
- 精品酒店未必一定是五星级。比如上海的URBN雅悦和新天地88（IBC旗下）是四星级，还有欧洲遍地的独立酒店很多都是四星（但也不会低于四星）。价位、设施和服务标准化程度与五星确实有差距，但其独特的风格和氛围依旧符合“精品”的定位。
- 精品酒店与度假酒店（resort）不是一回事。精品酒店的主流特征是Trendy和摩登，跟城市风格分不开。豪华resort虽然给人“精品”的感觉，比如空间具有较好私密性，设计具有一定观赏价值，且提供周到贴心的产品和服务，但与boutique的现代风格和理念有出入。
- 精品酒店与酒店式公寓不是一回事。后者跟此处讨论的酒店不是一回事，星级标准都不一样，不做解释了。
讲讲精品酒店给我的体验，一个词概括就是perfect alternative。出差住惯集团酒店的一定懂，最初的享受和舒适没过几天就一扫而光。冰冷的空间，乏味的陈设，标准化的服务，一模一样的早饭……加上工作劳顿和离开原本所在城市的不适应，住集团酒店的寂寞感会放大很多倍。所以我个人休假的时候，积分再多也不会换集团酒店的商旅品牌，以免引起条件反射的不适……
而精品酒店的最大好处就是充满新鲜感，ease your nerves，同时也保持了标准酒店的服务水准。精品酒店的功用也是更为多元、有趣的，促销活动也经常鼓励住客给自己放个假，好好探索一下自己和这个城市…之类的。
从自身的入住经验来说，精品酒店起码具备以下这些区别于一般酒店的特征：
- Trendy – 酒店从很多方面打造自己的风格和特色，最直观的就是酒店外观，装饰风格，也包括灯光、色调、景观等等。这不是我的专业就不详述了。可以对比下同属Hyatt的上海柏悦和上海安达仕（不要问我为什么家住上海还要去住酒店……稍后手机里找到图了再来讲）
- Intimate – 精品酒店致力于打造intimacy，也是从几个角度。首先是酒店选址非常selective，数量十分有限（独立酒店就更不用说了）。外观装修灯光色调等等同上暂不表。而同样是豪华房（标准房），精品酒店的房间也比其他商务或奢华品牌的要略小一些，感觉更cozy。此外，每家精品酒店都有一两样小器件小诡计让你记得它一辈子。比如W特别设计过的condomn set，众所周知高端酒店从不在房间里放套，W是个例外，纽约W的condomn set更是个会心一笑的惊喜——盒子上画着Bolt & Nut。瞬间就暧昧了有没有……印象最深刻的还是在Andaz，撩开窗帘发现窗上贴的一行小字：“喜欢你，才闹你”。
- Advanced lifestyle – 精品酒店力求提供一种全新的生活理念（起码看似如此）。比如URBN雅悦，定位环保生态酒店。坐落在僻静的胶州路，很小的一栋，楼外爬满藤叶，号称内部大量使用天然材料和回收利用材料，内部装饰以棕色木材和皮革质感为主，独具风格。这家没有入住过，只进过餐厅，所以体验上无从评价，但理念上还是相当接近欧洲一些酒店的。上海类似的还有水舍（就是Table No.1的楼上）。
- 再占坑，有空了来补充欧洲精品酒店的入住体验……
记得小时候家里很少下馆子，一旦下馆子去的就是那几家特定的沪上知名大饭店。后来，连锁快餐店当道，再后来是遍地开花的连锁正餐店。时至如今，身边人都对品评独立餐厅抱有最大的热情，但平日也常吃连锁餐厅，偶尔消费快餐，甚至光顾街边摊。与餐饮业息息相关的酒店业，想必也会经历同样的过程，而精品酒店就好比品质不凡的独立餐厅，自有一套风格和理念，赋予住客全新的体验，住客也乐得标榜自己资深city dweller的身份认同。有句广告语怎么说的，更多选择，更多欢笑嘛~
来源：知乎 www.zhihu.com
作者：知乎用户（登录查看详情）
【知乎日报】千万用户的选择，做朋友圈里的新鲜事分享大牛。
点击下载
此问题还有 5 个回答，查看全部。
延伸阅读：
快捷酒店管家和酒店达人有何异同？
一般5星级的酒店每天会有多少空房？
