谢题主邀。很高兴知乎上越来越多人关注社工，有这么一个问题也让大家有个较全面了解社工的机会。做社工的，在面对“社工是什么”这种问题时应该都很郁闷，因为社工的涵盖面实在太广了，几句话根本解释不清。题主提出的小问题，全部答完是个很大的工程，我会一点一点答，勿催。回答里也以香港的社工情况为主，国内的情况虽然大部分借鉴香港，但是具体还是有不同，要留请国内的同行答。
社工的服务领域&领域内服务项目
社工服务范围很广，通常会说服务领域，每个领域里服务项目无数。项目实在太多，不可能介绍完，只能每个领域随便举几个例子，大家感受一下。
香港社工的主要服务领域&服务项目举例
儿童与青少年：兴趣班、儿童小组、亲子活动、家长管教小组、青少年历奇辅导、人生规划
家庭：婚前/婚姻辅导、防家暴项目、危机干预（如为受家暴的妇女儿童提供庇护所等）、妇女增权项目（如议政小组、互助小组、妇女创业计划等）
社区：社区维权运动、社区融合、社区康乐活动、社区特殊群体服务
老人：福利申请、艺术治疗、家庭关系辅导
少数族裔（包括难民）：融入计划、语言培训、就业培训
新移民（特指内地来港新移民）：跟少数族裔相似
医疗：福利申请、危机干预、临终关怀
康复（包括残障、疾病、精神病等）：社区融合计划
学校（幼儿园、小学、中学）：针对有特殊教育需要的学生及其家庭的服务（比如轻微残障、多动症、自闭症、读写障碍、发育迟缓等）、危机干预（比如虐儿、学生矛盾、家校矛盾等）
惩戒矫正（监狱、少管所、戒毒等）：行为矫正小组、心理治疗小组
外展（服务对象是青少年，但是比较特殊，只针对边缘青少年）：通常是满大街寻找逃学的、晚上不回家的、吸毒的、街头小混混之类，跟他们搞好关系。然后做什么服务非常取决于社工个人能力以及社工和这些边缘青少年的关系。
内地社工服务领域大多借鉴香港，但是没有香港全，比如外展、惩戒矫正这类的目前还没发展起来，而少数族裔、新移民是香港特色族群，内地目前好像没有针对特定族群的服务。不过内地有几个特色服务领域是香港没有的，比如优抚安置（针对退役军人）、企业等。
可以看到社工的服务基本涵盖社会所有人群。
社工是否提供心理方面的服务
通常社工的工作分为微观micro、中观mezzo和宏观macro三个层面。具体到工作手法就是个案工作、小组工作和项目工作、社区工作。上面介绍的各个服务领域都有运用到这些工作手法，服务内容很宽泛。心理辅导只是社工服务内容中很小的一部分，详见我之前的一个回答：
用我之前一个老师的话说，social worker，social是最重要的。一个合格的社工，链接各种社会资源是基本功，要懂得合理运用社会资源去帮助服务对象。题主所问的心理方面or非心理方面的服务，我们是不分的。目前社工界比较主流的观点是用生态理论来解读人的困境，因而要帮助这个人，不单要从他个人入手，也要帮助他改善他的生态系统，比如家庭、社区、学校、工作环境等等。心理方面的工作只是整个生态系统中的一小部分，所以这一块的工作并不是社工工作的重心。
至于社工是否提供心理方面的服务，取决于服务对象的需要以及机构条件，因为社工也是服务对象的社会资源。从普通的心理支持到深入的心理治疗，各个领域都可以由社工提供心理方面的服务。假如某个领域的服务对象大多有较大的心理辅导需求，比如难民、受家暴的妇女儿童等，那么针对这个群体的服务通常就会有深入的心理辅导服务。所以香港的综合家庭服务中心(IFSC)里的社工长年都要提供心理辅导，因为他们的服务对象大多是有严重的家庭矛盾甚至家庭暴力的，对心理辅导的需求很大。
社工的服务对象及其来源
社工的服务对象基本涵盖社会上所有人群，不过一般以弱势群体为重点。来源通常包括：服务对象主动、其他专业人士转介、政府或法庭强制要求、社工发掘、被动参与。
政府或法庭强制要求：领取失业保障的人，会被政府要求必须定期接受求职辅导。有些法庭判决以社会服务代替刑罚的人，需要社工监督证明。还有些其他情况，主要在惩戒矫正领域此类强制要求见社工的服务对象比较多。
被动参与：主要是大型活动。比如学校内的活动，学校向社工机构购买服务，然后指定学生参加。
社工机构服务和社工个人服务
题目中问的是社工服务，但“社工服务”的定义很模糊。社工机构提供的服务和社工个人提供的服务，也有些微妙的区别。
社工机构提供的服务，不一定由社工提供。很多社工机构会外聘或购买其他专业人士服务，比如我比较了解的儿童青少年领域，很多机构会根据服务需要外聘兴趣班导师，兴趣班也是这些机构的主要业务之一。这些非社工提供的服务算不算是社工服务呢？
而社工个人，也不一定受雇于社工机构。比如有些学校会直接聘请驻校社工，这个驻校社工是不属于任何社工机构的，只不过学校一般会同时购买社工机构的督导和支援服务。如果说这类独立的社工还算是跟社工机构联系紧密，那么还有一些社工独立开设心理辅导中心、婚姻辅导中心等，商业运营，跟一般的社工机构完全不像。这些服务又算不算社工服务呢？
社工服务的收费
如果社工机构和社工个人的服务都算是社工服务的话，由此可以引出收费问题。一般面对弱势群体的服务、政府机构和慈善机构下属的服务、资金充足的项目收费都比较低，甚至免费。不特别针对有某些需求的群体的服务，偏重商业的服务，收费稍高。商业服务，收费高。
以题主特别关心的心理方面的服务为例。很多慈善机构的心理辅导是免费的或者低价收费（100元/小时），同时服务对象不能指定哪一名社工给自己做辅导。有些带研究性质的机构（比如高校社工系的下属机构）会提供略低于市场价收费的心理辅导和治疗。一般如果是领取综援人士（相当于内地的低保户）或者符合机构规定的一些特殊情况，可以减免收费。至于商业性质的心理辅导，那就商业收费，有些会有一定的减免政策。目前我见过最贵的社工辅导是2000-3000元/小时（个人名义）。
社工的资金来源
内地的我不太了解，不妄谈。香港的社工资金，大部分来源于财政，其次来自社会慈善资金，小部分来源于机构盈利。香港有政府下属的社福机构，由政府直接拨款运营。大部分社工机构属于NGO，政府有专项财政预算，机构要自己申请政府资金。同时香港的慈善基金非常多，很多大的社工机构也是教会或者慈善基金自己运营的，很多基金也有向社会公开的项目供社福机构申请。政府补贴也有，比如2000年香港政府推动的“一校一社工”政策，就是政府补贴学校，学校可以自行聘请社工或者购买外部机构的驻校社工服务。
政府支持
显然资金和政策都有。题主应该想了解的是内地的情况，我就不多说了。
来源：知乎 www.zhihu.com
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